横浜駅周辺の飲み屋

看板メニューはカワの串焼き

横浜駅周辺で楽しく飲もう

看板メニューはカワの串焼き

居酒屋じゃなくて焼鳥屋さんなのですが。デートにも使えそうなお店なんで許してください(笑)。横浜の焼鳥で有名と言えば「伝兵衛(でんべえ)」ではないでしょうか。特に「三日五回炙りの皮」と言う鶏カワ串が有名です。鶏カワ串と言うと、「フニャ」と言うか「ブニャ」と言うか、ちょっと表現が難しいのですが。何となくあの食感が苦手で焼鳥屋さんへ連れて行って貰っても敬遠していたのです。しかし、こちらの鶏カワ串は違います。カリカリで苦手な食感がありません。正直美味しいと思いました。このカリカリの鶏カワ串は博多で有名なのですね。知りませんでした。博多ではこの美味しい鶏カワ串がいつでも食べられるのかと思うと羨ましくなりました。博多へ観光に行く機会があれば必ず食べてみようと思います。そんなこんなで、鶏カワ串の苦手な自分でも美味しく頂ける伝兵衛はオススメですよ。創作料理も美味しいのですが、鶏カワ串のためだけに訪問するのもアリなのかなと思います。

2015/03/19 12:40:33